Sostenibilidad


POLÍTICA DE GESTIÓN INTEGRAL Y DE SOSTENIBILIDAD

En nuestra Organización nos comprometemos con la Gestión Integral de nuestros riesgos para el cumplimiento de la legislación aplicable, y para alcanzar resultados sostenibles que logren la reducción, mitigación o eliminación de los impactos generados por nuestras actividades. Nos comprometemos a establecer a lo largo de nuestra cadena de valor los procesos para identificar, priorizar y gestionar integralmente los riesgos asociados a nuestra actividad y que impactan a todos los grupos relacionados, con especial foco en el grupo humano, nuestros consumidores, proveedores y el medio ambiente.

grafico 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DEFINICIONES:

  1. Cadena de Valor:Incluye todos los procesos de nuestra empresa a lo largo del ciclo de vida de nuestros productos, desde el desarrollo de productos, selección de proveedores, la definición y abastecimiento de materias primas, sus etapas de transformación y el consumo en nuestros restaurantes.
  2. Riesgo Asociado: Se define como la probabilidad de que se produzca un evento negativo no deseado durante el desarrollo de una actividad; y la capacidad de la organización para mitigar sus consecuencias de perjuicio o daño para el ámbito de impacto.
  3. Grupos Relacionados: Se trata de todas las personas naturales o jurídicas que pueden ser afectadas durante el desarrollo de las actividades de la cadena de valor de la organización, entre otros están empleados, consumidores, proveedores, inversionistas, entes gubernamentales, sociales y gremios.
  4. Grupo Humano: Incluye todo el grupo de personas que laboran directamente para la organización, así como los empleados de nuestros contratistas y proveedores que por razón de su labor deben presentarse de forma continua o frecuente en nuestras instalaciones. 
  5. Gestión Integral: Es el trabajo guiado por un esquema general de procesos y procedimientos que se definen para garantizar que nuestra organización realiza todas las actividades necesarias para alcanzar sus objetivos, y que estas actividades se mantienen dentro de las normas y políticas aplicables.

firma y grafico

 

SITIOS TURÍSTICOS

La Receta Original lleva más de 30 años en toda colombia, llevando la mística y pasión en cada uno de nuestros productos, Bogotá, Medellín, Cali, Costa Caribe y Los Santanderes son algunos de los lugares en los que hemos querido llevar nuestra Cultura Hamburguesera, cultura 100% Colombiana.

 

Más información de los mejores lugares de nuestra querida Colombia en http://www.colombia.co/ 

BOGOTÁ

collage Bogotá

 

___________________________________________________________________________
CALI

CALI

_________________________________________________________________________________

MEDELLÍN
MEDELLIN
______________________________________________________________________________
COSTA CARIBE

COSTA CARIBE

Cortesía Procolombia – Viceministerio de Turismo
Programa de Sostenibilidad

En Hamburguesas El Corral siempre hemos hecho cada una de nuestros productos con la pasión y mística que requiere La Receta Original de tal manera que cada proceso sea sostenible. Queremos compartir con nuestros clientes nuestro programa se sostenibilidad. Conócela dando click en la imagen.

post carne